FROMAGERIE DES PRÉS
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On vous convie à rencontrer Léa, éleveuse et fromagère par passion. Vous apprendrez que les saveurs du Pays de Bitche sont aussi nombreuses que ses paysages divers. La Fromagerie des prés est labellisée bio, et travaille le lait cru avec maîtrise. Tommes au lait cru, yaourts onctueux, fromages frais aux fines herbes, aux épices, au poivre, côtoient des pâtes molles, et sont tous produits localement à la ferme du Kapellenhof de Hottviller. On remercie les belles vaches bien bichonnées par Léa qui transforme ensuite leur bon lait en produits fondants et délicieux !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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