Viandes et poissons à déguster dans un restaurant à Languimberg.
Une étoile au guide Michelin pour ce restaurant du Pays des Étangs. Bruno Poiré officie dans le restaurant fondé par ses parents Serge et Michèle. Dans un décor raffiné, il nous offre un festival de saveurs avec, pour citer quelques exemples de régal, le homard breton tranché, survolé de caviar de France, écume de homard, puis turbot cuit au bouillon, superposition de pommes de terre aux agrumes ou ris de veau laqué au café, topinambour, céleri, jus de viande corsé et pour finir poires rôties, émulsion d’eucalyptus, sorbet bonbons des Vosges... C'est dire !
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Avis des membres sur Chez Michèle
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Le plaisir de manger dans un petit village lorrain mais dans un "grand" restaurant à un tarif très maîtrisé. Un restaurant qui vient d'être complètement rénové, un personnel aux petits soins, un beau choix de carte ou de menu, des mets d'une grande qualité et très bien présentés, bref, un endroit (près de Sarrebourg) où il est très agréable de manger en famille ou entre amis.