2024
Recommandé
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Adresse servant une cuisine gastronomique de qualité et des spécialités maison : foie gras, poissons et gibier en saison
Le Moulin d'Ambach c'est « la gastronomie au cœur de la nature ». Dans cet écrin de verdure, au cadre calme et bucolique, la famille Backes reçoit les groupes pour leur partager son amour de la belle cuisine. Vous y découvrirez les spécialités du chef Walter, à travers une carte qui change au fil des saisons : effiloché de paleron de bœuf, ballotin de daurade... Son exigence en termes de produits et de qualité assure une cuisine d'exception, raffinée et juste. Le Moulin d'Ambach propose également des menus à emporter, pour se faire plaisir de chez soi !
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Avis des membres sur LE MOULIN D'AMBACH
4.9/5
13 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Alban DE RENZO
Visité en décembre 2023
Repas d’entreprise dans une salle dédiée
Petit feu de cheminée, service au top !
Plats succulents et super cadre
Je recommande
Petit feu de cheminée, service au top !
Plats succulents et super cadre
Je recommande
Visité en décembre 2023
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François Sogne
Visité en août 2023
J'ai célébré mes 30 ans en compagnie de ma famille et de mes amis (50 personnes). Nous avons passé un moment remarquable dans le jardin du domaine autour d'un barbecue (saucisses, poissons, jambons à la broche) des plus conviviales dans un cadre champêtre. Le service, la restauration, le cadre... Tout était absolument parfait. Que d'excellents retours de mes invités. Je ne pouvais pas rêver mieux pour mon anniversaire. Merci infiniment le Moulin, je me souviendrai de cette fête toute ma vie !
guillaume vial
Visité en août 2023
Une table gastronomique dans un écrin de verdure. Menu restreint permettant de sélectionner des produits de qualité, cuisine et dressage très fins, service aux petits soins, proposition de vins d'accompagnement assez harmonisée avec le repas. Le cadre est soigné, grandes tables dans une grande salle, accès aux jardins à proximité immédiate. Au total, une expérience à recommander chaleureusement, particulièrement adaptée aux repas en famille ou entre amis. Merci au chef et à son équipe !
À noter que l'ouverture est le weekend pour des tables d'au moins 8 couverts.
À noter que l'ouverture est le weekend pour des tables d'au moins 8 couverts.
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Questions fréquentes :
LE MOULIN D'AMBACH propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite et aux fauteuils roulants.
LE MOULIN D'AMBACH compte 13 avis avec une note moyenne de 4.9. Vous pouvez consulter les avis de LE MOULIN D'AMBACH en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE MOULIN D'AMBACH en cliquant ici
LE MOULIN D'AMBACH se situe au Route de Porcelette , 57740 Longeville-Lès-Saint-Avold
Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
18:00 - 21:00
Jeudi
18:00 - 21:00
Vendredi
18:00 - 21:00
Samedi
18:00 - 21:00
Dimanche
12:00 - 17:00
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Le personnel est professionnel et souriante