DISTILLERIE LEISEN - DOMAINE LE STROMBERG
Dirigée par Monsieur Leisen depuis plus de 20 ans, cette distillerie se visite toute l'année sur rendez-vous. En suivant ce producteur passionné dans ses ateliers, vous saurez tout de la lente fermentation naturelle, de la distillation en deux passes successives, de l'intérêt d'utiliser des alambics en cuivre, des subtilités du vieillissement - de 3 à 15 ans avant la mise en bouteilles. Cette maison peut s'enorgueillir d'une production de qualité maintes fois primée (Pinot Gris***, Pinot Noir, Auxerrois** et un brut pétillant qui sera de toutes les fêtes). Aujourd'hui, c'est aussi le domaine Le Stromberg étendu sur 9 hectares, pas moins, joliment situé sur la rive gauche de la Moselle.. Tout un art qui depuis 2010, a obtenu comme tous les producteurs de Moselle le sézame de l'appelation d'origine contrôlée, qui fait la joie des amateurs des vins de Moselle.
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