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2024
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2024
Cuisine créative dans un restaurant canadien à Metz.
Un vent de Canada souffle dans la discrète rue des Roches en plein centre-ville depuis plus de 20 ans. Les années passent, mais la bonne humeur du patron reste. Facétieux et taquin, il a toujours le mot qu'il faut pour nous décrocher un sourire. Les spécialités sont, entre autres, le caribou, viande tendre au goût prononcé et le bison, plus robuste. Il y a aussi la fameuse poutine à la carte. En dessert, optez pour les pancakes à la québecoise, car le sirop d'érable reste un incontournable ! N'attendez plus, et comme on dit là-bas, « tirez-vous une bûche ! »
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur CANADA'VENTURE
4.5/5
28 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Eric R.
Visité en juin 2023
Un tres tres bon repas, le service au top. Un vrai dépaysement.
Sarah B.
Visité en juin 2023
Un service impeccable et agréable, des plats copieux et délicieux
Je recommande vivement
Je recommande vivement
Romain K.
Visité en juin 2023
Un restaurant chaleureux et décoré avec goûts. En revanche, déçu au niveau des plats, m’étant laissé tenté par une assiette gourmets à 30,50€, à base de saumon déclinés sous plusieurs façon mais bien trop « classique » et fade. Je m’attendais à quelque chose d’un peu plus « atypique » avec des assaisonnements typique canadien.. hormis peut-être le saumon en croûte de moutarde et miel. Une personne a tenté à la poutine royale, que j’ai pu goûter, et je n’y ai trouvé rien d’exceptionnel, les frites ne me semblaient pas maison, et le « fromage » était dur et très froid (congelé) à certain endroit. En revanche le dessert à base de glace à l’érable était délicieux. Le personnel est accueillant et très sympathique. Pour finir, les prix en générales sont relativement très élevés pour le contenu.
Update suite à la réponse du propriétaire: Le commentaire de la personne mentionnée dans votre réponse ne faisait en aucun cas parti de notre tablée.
Update suite à la réponse du propriétaire: Le commentaire de la personne mentionnée dans votre réponse ne faisait en aucun cas parti de notre tablée.
CANADA'VENTURE
Responsable
12/06/2023 à 12:52
Bonjour Romain,
Merci d'avoir pris le temps de nous laisser votre ressenti suite à votre visite de samedi soir ( Table 3, facture 5499, 4 couverts dont Za Za qui lui aussi a rédigé un commentaire ci-dessous)
L'assiette "gourmet" met en exergue le saumon sous différentes formes elle comporte, 1 brochette de saumon grillée à l'huile d'olive, un tartare de saumon fait-maison, une tranche de saumon fumé sur toast , un pavé de saumon cuit à la vapeur en croûte de moutarde et miel à l'érable, une pomme de terre et sa sauce crème, ciboulette et épices du trappeur et une salade, le prix de cette assiette composée de saumon est justifiable.
Nous avons été très heureux de vous recevoir.
Cher Romain nous vous souhaitons une excellente journée.
Merci d'avoir pris le temps de nous laisser votre ressenti suite à votre visite de samedi soir ( Table 3, facture 5499, 4 couverts dont Za Za qui lui aussi a rédigé un commentaire ci-dessous)
L'assiette "gourmet" met en exergue le saumon sous différentes formes elle comporte, 1 brochette de saumon grillée à l'huile d'olive, un tartare de saumon fait-maison, une tranche de saumon fumé sur toast , un pavé de saumon cuit à la vapeur en croûte de moutarde et miel à l'érable, une pomme de terre et sa sauce crème, ciboulette et épices du trappeur et une salade, le prix de cette assiette composée de saumon est justifiable.
Nous avons été très heureux de vous recevoir.
Cher Romain nous vous souhaitons une excellente journée.
Jeanne A.
Visité en juin 2023
Cadre atypique aux couleurs du Québec, équipe dynamique et professionnelle .
Les spécialités canadiennes sont variées et excellentes, le prix est en adéquation avec la qualité et la fraicheur des mets proposés.
Très bon moment passé en famille, je recommande vivement ce restaurant.
Les spécialités canadiennes sont variées et excellentes, le prix est en adéquation avec la qualité et la fraicheur des mets proposés.
Très bon moment passé en famille, je recommande vivement ce restaurant.
CANADA'VENTURE
Responsable
12/06/2023 à 12:54
Toute l'équipe de Canada'Venture vous remercie de votre aimable commentaire.
A bientôt !
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Questions fréquentes :
CANADA'VENTURE compte 28 avis avec une note moyenne de 4.5. Vous pouvez consulter les avis de CANADA'VENTURE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur CANADA'VENTURE
CANADA'VENTURE se situe au 12, rue des Roches , 57000 Metz
Lundi
Fermé
Mardi
19:00 - 21:30
Mercredi
19:00 - 21:30
Jeudi
12:00 - 13:30
et 19:00 - 21:30
Vendredi
12:00 - 13:30
et 19:00 - 22:00
Samedi
12:00 - 13:30
et 19:00 - 22:30
Dimanche
12:00 - 13:45
et 19:00 - 21:30
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