Cuisine créative dans un restaurant canadien à Metz.
Un vent de Canada souffle dans la discrète rue des Roches en plein centre-ville depuis plus de 20 ans. Les années passent, mais la bonne humeur du patron reste. Facétieux et taquin, il a toujours le mot qu'il faut pour nous décrocher un sourire. Les spécialités sont, entre autres, le caribou, viande tendre au goût prononcé et le bison, plus robuste. Il y a aussi la fameuse poutine à la carte. En dessert, optez pour les pancakes à la québecoise, car le sirop d'érable reste un incontournable ! N'attendez plus, et comme on dit là-bas, « tirez-vous une bûche ! »
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Avis des membres sur CANADA'VENTURE
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Malgré le prix des plats un peu cher, nous y retournerons surement car le cadre et la sympathie du patron nous a enchanté!
Ambiance et accueil très chaleureux, les spécialités sont bonnes. Il y avait beaucoup de monde ce mardi soir et le service reste néanmoins disponible et souriant.
La décoration est celle d'une cabane des Laurentides où l'on aime s'y poser pour son cadre chaleureux.
A conseiller!