Résultats Restaurant italien et pizzeria à Metz

MAISON BACI

Restaurant italien €€
3.8/5
32 avis
Fermé - Ouvre à 19h00 Horaires

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21-23, place Saint-Louis, 57000Metz, France
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2024
Recommandé
2024

Baci signifie baiser en italien : celui que l’on fait du bout des doigts, devant un bon plat.

D'emblée, la façade tendance attire l’œil, sans parler de la déco intérieure, dont l'aspect coloré des murs et la myriade d’ampoules au plafond garantissent une ambiance rétro réussie ! À peine la porte franchie, ça sent bon l’Italie des années 1960. Jean-Pierre Panza, l’emblématique patron des lieux, est un Italien de Lorraine, dont les parents ont fait la route jusqu'à Talange pour travailler dans la sidérurgie. Les doubles racines perdurent... tout comme le goût de l'enfance. Car si le restaurant s'appelle « maison », c'est parce que l'on s'y sent comme tel ! Succède à la cuisine de l'étage (carrelée de blanc avec des chaises de couleur), la salle à manger, avec ses étagères et ses bibelots. Côté assiette, il y a tout ce qui fait la réputation de la cuisine transalpine : pasta, risotti, minestrone (la recette authentique della mamma !), gnocchis à la mortadelle, aubergines au parmesan, linguine alla primavera, focaccia... et j'en passe !

Petit détail, certains plats sont écrits en italien sur la carte mais on comprend aisément. Les produits, élaborés sur place, sont 100% frais, et relevés d'une pointe d'huile d'olive. Ici, les pâtes se dégustent fermes, selon la cuisson al dente. Quant aux vins ? Ils sont, tels la Syrah de Sicile, tout simplement divins ! Pour terminer sur une note chocolatée, les plus gourmands craqueront pour un tiramisu tout en douceur, servi dans un verre.

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Avis des membres sur MAISON BACI

3.8/5
32 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Sophie Dfnt
Visité en décembre 2023
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Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Belle maison
Une bonne table , une belle carte où chacun peut trouver son bonheur. Un repas où la qualité du produit et la générosité du chef sont là !
Merci pour cet agréable moment passé ici !
Alexandre D.
Alexandre D.
Visité en décembre 2023
Une belle adresse, j’y retourne depuis plusieurs années et c’est toujours au top. Des produits de qualité, une cuisine italienne moderne et créative, une équipe sympa et dynamique. N’oubliez pas de réserver.
Asmaa Z.
Asmaa Z.
Visité en décembre 2023
Cuisine de très bonne qualité. Produits frais et délicieux.
Très bon rapport qualité prix et super service.
Jérémy Y.
Jérémy Y.
Visité en décembre 2023
Une étoile pour la nourriture plutôt bonne (surtout les entrées), une étoile pour le serveur plutôt gentil et efficace et - 3 étoiles pour le garçon au bar (le responsable) qui nous répond d'un ton condescendant qu'il ne peut pas faire de note de frais à un montant inférieur à celui payé car : "et ouais, c'est la vie !". 40€ par tête pour se faire rembarrer de cette manière ? Et bien si c'est la vie, alors oui, c'est l'avis ! Merci d'avoir gâché ce bon moment.
Eleonore R.
Eleonore R.
Visité en novembre 2023
Déçu du dessert, on nous annonce un Ferrero dans le moelleux, mais il n'y en a pas !!

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Questions fréquentes :

MAISON BACI compte 32 avis avec une note moyenne de 3.8. Vous pouvez consulter les avis de MAISON BACI en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur MAISON BACI

MAISON BACI se situe au 21-23, place Saint-Louis , 57000 Metz

Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
Mercredi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
Jeudi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
Vendredi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
Samedi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
Dimanche
Fermé
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