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Di Clara ose se mesurer aux autres restaurants italiens de la rue, dont la réputation n'est plus à faire. Décor dans l'air du temps, les murs aux couleurs chocolat arborent de grandes ardoises décrivant la carte et les suggestions du jour tandis que les bouteilles de vin se partagent les étagères de façon tout à fait élégante. Le lieu apparaît intimiste mais la musique, trop forte, empêche de se relaxer complètement. Di Clara propose de nombreux plats et de nombreuses nouveautés, à tel point que l'on peut se sentir vite submergé. La spécialité : le risotto qui se noie parmi un large choix de pizzas, viandes, poissons, pâtes. Mais, attention, en ce qui concerne les plats les plus élaborés de la carte, ne pas s'attendre à des plats cuisinés ou ayant mijoté longtemps. La viande est séparée de la sauce tomate, elle-même séparée des épices et du fromage. Les assiettes en « kit » dénotent malgré tout un manque d'exigence. Toutefois, le Di Clara connaît une belle activité, certainement parce que le rapport qualité/prix reste intéressant. Ou bien parce qu'il « fait » tendance et qu'il rompt avec le côté plus traditionnel des autres restaurants. Bon à savoir : si le restaurant est complet au moment où vous voulez réserver, un apéritif vous sera offert la prochaine fois.
Avis des membres sur DI CLARA
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Questions fréquentes :
Les plats ne sont pas faits maisons, ceux qui n’ont jamais été manger dans un « vrai » italien ne comprendront pas ce qu’est la vraie cuisine italienne. La qualité des ingrédients est vraiment à revoir (des lardons hyper salés qui venaient d’une boîte sûrement).
Les serveurs pas très professionnels.
Passez votre chemin, il y a bien de meilleurs restaurants italiens sur Metz.