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Plats variés dans un restaurant au décor raffiné à Metz.
Chez Baptiste vous entrez chez un épicurien aux goûts et aux avis affûtés. Restaurateur depuis de nombreuses années, cet hôte réfléchit chaque jour à satisfaire ses clients. Des réflexions éco-responsables, une sélection de vins peu étendue par volonté d'être pointu dans les conseils, voici le reflet de ce qui compose la réalisation de la carte créée de concert avec le cuisinier. Les habitués ont le plaisir de découvrir chaque jour des suggestions leur permettant de varier leur plaisir. C'est l'ardoise qui rythme la prise des commandes et facilite les variations selon les produits du moment. Vous pourrez déguster des viandes maturées très appréciées par les connaisseurs, ou des poissons issus de la pêche raisonnée dans l'éthique de Baptiste.
Chaque plat vous sera servi avec des légumes frais ou des pommes de terres rôties, cuites en deux temps, afin qu'elles soient fondantes et croustillantes. Les desserts se veulent gourmands, et le café est issu du commerce équitable. Vous l'aurez compris, nous avons aimé cet intérêt porté aux clients que nous sommes ! Un petit mot sur le décor qui est agréablement raffiné avec des fauteuils créés pour le lieu.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur CHEZ BAPTISTE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Aj niveau des plats, c'est une très belle surprise tant les accompagnements sortent de ceux qui sont servis dans les restaurants pratiquant les mêmes tarifs. Cuisine originale même si on reste sur des plats "classiques " . J'ai beaucoup aimé
En conclusion nous avons passé un très bon moment.
Le service était au top
Anniversaire de mon conjoint et petite bougie sur son dessert sans qu’on le demande super petite attention
Mail suite à notre venue car en encaissement mauvais, je suis revenu deux jours après pour être remboursé.
On ne m’avait jamais envoyé un mail pour me dire que j’avais trop payé. La nourriture était super bonne. Je recommande vivement ce restaurant.