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Cuisine du terroir à savourer dans un restaurant à Metz.
Vous avez peut-être le souvenir de votre papy en train de bricoler dans son établi poussiéreux, vous aimiez cette ambiance familiale et chaleureuse... A l'Établi de papy Louis, décoré de bric et de broc, vous retrouverez un peu de cette âme-là. En cuisine, vous pourrez déguster des plats du terroir riches et généreux, dont les cocottes, à partager ou en solo, comme le parmentier de canard, le bœuf bourguignon ou encore les lentilles saucisse. Pour les lève-tard, les bocaux (le poissonnier, le poulailler, le jardinier) sont une belle alternative, ils sont servis toute la journée. En dessert, le fondant au chocolat et son cœur coulant au caramel beurre salé est un régal !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'ÉTABLI DE PAPY LOUIS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Une excellente sélection de bières et une équipe très sympa.