BISTRO RÉGENT
Restaurant à Metz offrant une formule de divers plats avec salades et frites, des viandes et des poissons
Depuis que le restaurant a ouvert aux abords du centre commercial Muse, il ne désemplit pas. Difficile de trouver une place en plein service le midi. Il faut dire la formule plait : les 5 plats proposés au menu (cœur de rumsteack, tartare de saumon Charmélcia, filet de magret de canard grillé, escalope de saumon frais à la plancha ou encore le tartare de bœuf Charmélcia) sont accompagnés de salade et de frites allumettes fraîches à volonté. Le résultat ? Un service sympathique et efficace, les frites sont bonnes et la viande plutôt tendre. Un concept qui a tout pour réussir !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur BISTRO RÉGENT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Les serveurs se planquent pour matter leurs tel pendant le service, se chambrent entre eux, l aménagement pas top top au niveau du retour vers la plonge
Les toilettes homme font office de local ménage et même de hangar à vélo
Bref ensemble très brouillon, je m attendais pas à ça pour une franchise de ce type
Sur les 2 fois où l’on a souhaité réserver, aucune réponse au téléphone malgré de nombreux appels, et impossible de réserver sur internet
Plats assez bons (sauce pas mal) et frites à volonté
Assez rapide
Hygiène douteuse notamment en cuisine (aucune tenue de travail pour les cuisiniers)
Les serveurs sont souvent des étudiants qui restent que très peu de temps donc pas forcément très pros et motivés (le responsable ce n’est pas mieux - voire pire)
Dommage car il y a du potentiel pour une chaîne de restaurant plutôt réputée
Les toilettes servent de dépôt
À choisir je préfère le restaurant L’assiette au Boeuf au centre de Metz (même concept plus ou moins)