BISTRO RÉGENT
Restaurant à Metz offrant une formule de divers plats avec salades et frites, des viandes et des poissons
Depuis que le restaurant a ouvert aux abords du centre commercial Muse, il ne désemplit pas. Difficile de trouver une place en plein service le midi. Il faut dire la formule plait : les 5 plats proposés au menu (cœur de rumsteack, tartare de saumon Charmélcia, filet de magret de canard grillé, escalope de saumon frais à la plancha ou encore le tartare de bœuf Charmélcia) sont accompagnés de salade et de frites allumettes fraîches à volonté. Le résultat ? Un service sympathique et efficace, les frites sont bonnes et la viande plutôt tendre. Un concept qui a tout pour réussir !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur BISTRO RÉGENT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Si la formule 5 plats au choix proposés à 12€50 est séduisante, la qualité des produits devrait être au rendez-vous. La salade est en sachet, les frites soit disant fraîches sont molles, très petites, grisâtres et avec des bouts noirs !
Le serveur a mis du temps à servir l'apéro, il s'est plaint qu'il y avait du monde (un samedi soir de beau temps, c'est plutôt une bonne chose).
Mais les plats ont suivi illico presto! Moins de dix minutes ! La pièce de bœuf n'est pas goûteuse, on dirait du foie en début de "dégustation", viande très serrée. La sauce, elle était bonne. La salade avec une vinaigrette très ordinaire !
Le serveur ne demande pas ce que l'on veut boire. Alors pour près de 70€ dépensés nous avons mangé par faim (21h). Au moment de régler au bar, le barman a demandé avec bien du mal "cela a été". J'ai répondu par la négative, sa réponse fut "dommage" et de son attitude hautaine, il décrit à charte de la franchise et ses frites fraîches, en faisant la leçon que c'est un produit vivant. Dans le saladier, elles avaient l'air bien mortes ! Nous voyons un commis ouvrir un sachet de salade... J'ai salué et suis partie.