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Avis LE BOUILLON DES HALLES Metz
Avis des membres sur LE BOUILLON DES HALLES
4.6/5
28 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
avis_note_categorie_0
LE BOUILLON DES HALLES
Fermé
- Ouvre à 11h30
Horaires d'ouverture
Lundi
Fermé
Mardi
11:30 - 14:30
et 18:00 - 22:00
Mercredi
11:30 - 14:30
et 18:00 - 22:00
Jeudi
11:30 - 14:30
et 18:00 - 22:00
Vendredi
11:30 - 14:30
et 18:00 - 23:30
Samedi
10:00 - 23:30
Dimanche
11:30 - 14:30
![Carte adresse selection](/images/v5/adresse/map-fake-empty.webp)
Les meilleurs à Metz et autour
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J’ai vu, j’irai plus.
Les plats sont délicieux et les serveurs sont vraiment accueillants.
Je recommande
Cadre très bruyant.
Le serveur essuie la vaisselle avec la même "torchon" qu'il utilise pour sècher ses mains!
Nous sommes déçu, car cela ne reflète en rien les commentaires élogieux
Les entrées sont bonnes, mais petite déception pour les plats qui sont copieux mais chers pour un bouillon.
Les frites excellentes.
Le service est détendu.
il y a 3 heures
NOUVEAU
Repas sur place | Dîner | 20–30 €
On a passé une soirée vraiment inoubliable au bouillon des halles ❤️
Tout est au rdv !
Les plats sont cuisinés avec des produits frais provenant des halles et sint vraiment excellents ( il faut absolument s'arrêter sur leur bouchée des seigneurs, c'est indécent tant c'est bon)
L'ambiance est très conviviale, bon enfant et joyeuse : c'est effectivement un bouillon
Le service est parfait, souriant et de très bon conseil
On reviendra dès qu'on repasse à Metz, notamment pour tester la terrasse
Food ???? : la cuisine est magique ! Le tartare au couteau est un vrai régal, la sauce vaut le détour ! Les plats sont fait avec passion et ça se ressent. Les portions sont généreuses et les prix corrects pour la qualité (18-25€)
Drinks ????: le vin est top et les prix sont raisonnables.
???? Plats copieux ? Pensez au ???? bag si vous n’avez plus faim !
Depuis presque un an, dès que des amis ou la famille me rendent visite je les emmène dans ce resto. Le service est garanti par l’adorable Olaf et la cuisine est signée Carl, joyeux luron des cuivres qui garantit des spécialités comme la bouchée des Seigneurs! Merci Messieurs! À très bientôt!
(Avis d'origine)
Só fomos tomar um café que estava muito bom, mas só a simpatia de parte do Funcionário foi excelente.
Il faut réserver !
Bouchées a la Reine et Paris-Brest en recommandation !
Recommande+++
Malin, un bouillon qui n'a que le nom car les prix sont élevés pour la qualites des plats et desserts servis.
- Une réservation en terrasse non prise en compte (mais une solution fut trouvée).
- une ardoise des entrées/plats/desserts présentée mais aucune information sur les prix des boissons et des vins (33 euros un vin blanc au dessus d un chardonnay) (aucune carte )
-Des desserts soient disants provenant d un patissier du coin (fondsde tarte imbibé de sirop , les miennes sont simples et meilleures)
- des digestifs proposés (et non offerts comme amenés intelligemment par le sympathique serveur) et en plus à des prix exorbitants. (C est malin)
Nous n'avons pas fait de scandale car nous invitions nos enfants et que c est mon conjoint qui vous a réglé la note.
Vous donnez une piètre image des restaurateurs surtout en cette période difficile.
Dans le cadre de mon travail je travail régulièrement avec des vrais restaurateurs, j'ai donc des éléments de comparaison .
Il est rare que je donne un avis deforavorable mais là, j ai eu le sentiment de mettre faite avoir .
Le jarret de porc basse température une tuerie. A découvrir, service et conseil pour les vins efficace .
A découvrir
Cuisine simple et goûteuse.
Accueil de l'ensemble du personnel magnifique(du patron au cuisinier passant par le service) .
J'avais l'impression que l'on se connaissait depuis 20 ans.
On y retournera avec le plus grand des plaisirs.
Famille MOREAU