BISTROT LE 47
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Ce bistrot, le plus récent de la place Saint-Louis, doit effectivement être pris comme tel : un endroit où boire un verre en profitant de l'admirable cadre des arcades et de leurs maisons toutes de guingois... car malheureusement, dans l'assiette, c'est la déception ! Le tartare de saumon, servi en trop grande quantité pour être honnête, est désespérément gras. Du haut de son unique tranche de cheddar, le burger paraît bien cheap. Seule l'entrecôte, tendre et cuite à point, vient relever le niveau. Ce n'est pas excessivement cher, mais au final, on regrette d'avoir mis 12 € dans de tels plats.
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