Y aller et contacter
Restaurant à Metz proposant une gastronomie décontractée, une carte d'exception des beaux produits régionaux
Le chef du restaurant La Quintessence, Cédric Bertaux, et sa femme Valérie, ont repris les rênes de cette belle table gastronomique. Leur volonté : poursuivre ce qui fait l'essence de leur premier établissement, à savoir une gastronomie décontractée avec une carte d'exception dans laquelle les beaux produits de la région sont mis à l'honneur. Les producteurs sont sélectionnés pour leur qualité et leur proximité. Les menus (de la semaine ou Dégustation) sont élaborés selon les envies du chef et les trouvailles du marché, pour une expérience gustative parfaite.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur PRESTANCE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Un service du niveau de la cuisine, classe et sympathique, de bons conseils pour les vins....
Bref nous avons passé une excellente soirée.
Je recommande les yeux fermés. Adresse à retenir
Rien à dire sur le service
Personnel très accueillant, à l'écoute, sympathique et avenant
Choix de plats très variés
Très beaux produits
Bons assaisonnements
Trouvez des Offres de Séjours uniques avec nos Partenaires
Questions fréquentes :
Les plats sont délicieux et le service parfait!
Merci encore à Loïc qui nous a très bien accueilli et conseillé.
Nous avons senti la passion pour son métier, il est vraiment aux petits soins avec tous les clients.
Nous recommandons vivement !!