2024
Recommandé
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Restaurant à Metz proposant une gastronomie décontractée, une carte d'exception des beaux produits régionaux
Le chef du restaurant La Quintessence, Cédric Bertaux, et sa femme Valérie, ont repris les rênes de cette belle table gastronomique. Leur volonté : poursuivre ce qui fait l'essence de leur premier établissement, à savoir une gastronomie décontractée avec une carte d'exception dans laquelle les beaux produits de la région sont mis à l'honneur. Les producteurs sont sélectionnés pour leur qualité et leur proximité. Les menus (de la semaine ou Dégustation) sont élaborés selon les envies du chef et les trouvailles du marché, pour une expérience gustative parfaite.
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Avis des membres sur PRESTANCE
4.8/5
40 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
![Meyram S.](https://www.petitfute.com/medias/membre/avatar/avatar5.jpg)
Meyram S.
Visité en septembre 2023
Très bonne expérience culinaire je recommande fortement, et le serveur/sommelier est au top !
![PRESTANCE](/medias/membre/avatar//avatar0.gif)
PRESTANCE
Responsable
15/09/2023 à 08:37
Merci pour votre gentil petit commentaire. Au plaisir de vous revoir bientôt.
![Claude B.](https://www.petitfute.com/medias/membre/avatar/avatar7.jpg)
Claude B.
Visité en septembre 2023
Une excellente soirée et un dîner en 6 services au grès de l’humeur du chef !
Une adresse à découvrir et à recommander sans tarder.
Une adresse à découvrir et à recommander sans tarder.
![PRESTANCE](/medias/membre/avatar//avatar0.gif)
PRESTANCE
Responsable
15/09/2023 à 08:38
Merci beaucoup pour votre commentaire et votre recommandation. Au plaisir de vous revoir bientôt.
![Zdun M.](https://www.petitfute.com/medias/membre/avatar/avatar13.jpg)
Zdun M.
Visité en septembre 2023
Cuisine très bonne , accueil chalereux , très serviables et copieux !
![PRESTANCE](/medias/membre/avatar//avatar0.gif)
PRESTANCE
Responsable
15/09/2023 à 08:40
merci beaucoup pour votre petit commentaire. Au plaisir de vous recevoir.
![Thomas G.](https://www.petitfute.com/medias/membre/avatar/avatar15.jpg)
Thomas G.
Visité en septembre 2023
Rien a redire sur la cuisine, tout était juste délicieux.
Petit point sur la salle, le serveur s’est retrouvé, malgré lui, seul pour s’occuper de toute les tables. Un grand bravo à lui, cela ne s’est absolument pas remarqué, un grand professionnel et surtout, toujours le sourire malgré le stress d’être seul.
Très bonne soirée, merci à toute l’équipe
Petit point sur la salle, le serveur s’est retrouvé, malgré lui, seul pour s’occuper de toute les tables. Un grand bravo à lui, cela ne s’est absolument pas remarqué, un grand professionnel et surtout, toujours le sourire malgré le stress d’être seul.
Très bonne soirée, merci à toute l’équipe
![PRESTANCE](/medias/membre/avatar//avatar0.gif)
PRESTANCE
Responsable
15/09/2023 à 08:43
Merci beaucoup pour votre si joli commentaire. Oui bravo à mon responsable de salle de vous avoir fait passer une bonne soirée. Au plaisir de vous revoir bientôt.
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Questions fréquentes :
PRESTANCE compte 40 avis avec une note moyenne de 4.8. Vous pouvez consulter les avis de PRESTANCE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur PRESTANCE en cliquant ici
PRESTANCE se situe au 2, rue de Paris , 57000 Metz
Lundi
12:00 - 13:15
et 19:00 - 21:00
Mardi
Fermé
Mercredi
Fermé
Jeudi
12:00 - 13:15
et 19:00 - 21:00
Vendredi
12:00 - 13:15
et 19:00 - 21:00
Samedi
12:00 - 13:15
et 19:00 - 21:00
Dimanche
12:00 - 13:15
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