Résultats Restaurant Gastronomique à Metz

PRESTANCE

Gastronomique • €€€
4.8/5
• 40 avis
Ouvert - Ferme à 21h00 • Horaires

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Carte de l'emplacement de l'établissement
2, rue de Paris, 57000Metz, France
•
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03.87.60.86.03
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2024
Recommandé
• 2024

Restaurant à Metz proposant une gastronomie décontractée, une carte d'exception des beaux produits régionaux

Le chef du restaurant La Quintessence, Cédric Bertaux, et sa femme Valérie, ont repris les rênes de cette belle table gastronomique. Leur volonté : poursuivre ce qui fait l'essence de leur premier établissement, à savoir une gastronomie décontractée avec une carte d'exception dans laquelle les beaux produits de la région sont mis à l'honneur. Les producteurs sont sélectionnés pour leur qualité et leur proximité. Les menus (de la semaine ou Dégustation) sont élaborés selon les envies du chef et les trouvailles du marché, pour une expérience gustative parfaite.

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Avis des membres sur PRESTANCE

4.8/5
40 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Morel P.
Morel P.
Visité en juin 2023
J'ai été très satisfait par la qualité des mets et la cuisine du chef. Les cuissons étaient parfaitement maîtrisées et les vins bien choisis. Le lieu est apaisant et raffiné. Le service est aussi très agréable. Je reviendrai.
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Lydie C.
Lydie C.
Visité en juin 2023
Nous venons de sortir de cet établissement que nous avons eu l'occasion de connaître suite à un cadeau. D'entrée le cadre nous a mis dans l'ambiance : chic sans en faire trop. Pour parler de la qualité de la cuisine, peu de commentaires à faire si ce n'est : excellente ! Notre hôte (serveur, sommelier) est doté d'un professionnalisme sans faille. Ses conseils sont précieux et avisés, il est à l'écoute de ses clients ; Merci de nous avoir fait partager votre passion vinicole et de nous avoir permis de passer un excellent moment. C'est avec plaisir que nous reviendrons et que nous recommandons cet établissement, ni trop guindé ni excessif niveau tarif, juste PARFAIT!
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Michèle P.
Michèle P.
Visité en juin 2023
Très bon restaurant que je recommande. Accord mets plats des meilleurs.Le serveur vraiment agréable, souriant et sympathique.Le repas, tt était goûteux, présenté digne d’un chef…. Je pourrais continuer encore et encore mais je vous laisse le soin d’y aller et d’en faire part aux autres…..
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laetitia f.
laetitia f.
Visité en juin 2023
Restaurant gastronomique, ambiance chaleureuse, service agréable.
gréable expérience gustative
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Sandra K.
Sandra K.
Visité en juin 2023
Beau , bon et bien servi ... merci nous avons passé une belle soirée...
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Questions fréquentes :

PRESTANCE compte 40 avis avec une note moyenne de 4.8. Vous pouvez consulter les avis de PRESTANCE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur PRESTANCE en cliquant ici

PRESTANCE se situe au 2, rue de Paris , 57000 Metz

Lundi
12:00 - 13:15 et 19:00 - 21:00
Mardi
Fermé
Mercredi
Fermé
Jeudi
12:00 - 13:15 et 19:00 - 21:00
Vendredi
12:00 - 13:15 et 19:00 - 21:00
Samedi
12:00 - 13:15 et 19:00 - 21:00
Dimanche
12:00 - 13:15

Metz (57000)

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