Y aller et contacter
Derrière, il se passe de belles choses à découvrir absolument !
Chez Derrière, la cuisine du chef Kevin est artistique et réjouissante. C'est Marine et Johan, un couple passionné et méritant qui sont à l'origine de ce lieu si unique. Il faut reconnaître à Johan un grand talent dans la création ! Marine, sa moitié, a l'instinct du lieu, la justesse de l'ambiance, le bon goût des tons et des matières. Venez déguster les menus « à l'aveugle » et laissez-vous guider par cette expérience unique, où chaque plat est magnifié par le vin parfait. En 2023, ils lancent le bistro 56 Maison Chapelle au Sablon, à tester également !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur DERRIÈRE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Mérite largement sa place dans le guide Michelin !
A recommander !!!
Pensez a reserver!
Trouvez des offres de séjours uniques avec nos partenaires
Questions fréquentes :
Sauf que... le service n'est pas à la hauteur, si bien que les serveurs (oui car c'est la roulette ça change) ne prennent même pas le temps de dire ce qu'ils ramènent à table...
Pour finir les prix.. même avec une expérience parfaite (mais qui ne l’était pas) ce ne serait pas justifié, c'est vraiment plus cher par rapport à la concurence qui fait aussi bien sur les plats et mieux sur le service.
Je laisse 4* pour la qualité des plats, 1* en moins pour le service, concernant les prix je préfère rester neutre finalement et ne pas retirer d'*.