LA LANTERNE
C'est un duo de passionnés, de surcroît, jeunes parents, qui donne à cette table le tempo d'une signature culinaire à découvrir !
Ambiance gastronomique pour Célia Bertrand, une cheffe ambitieuse et vraiment douée : Elle a le sens des équilibres, des textures et des saveurs qu'elle décline avec talent. Sa patte s'affirme au fil du temps, reste à asseoir sa signature. Son énergie, elle la nourrit au côté de son équipe, et notamment avec son mari, Romain Boucheseche, un sommelier investi qui orchestre et dirige la salle avec métier. Il aime procurer à ses hôtes les plaisirs du palais concoctés avec maîtrise sous l'œil bienveillant de la Lanterne du Bon Dieu qui surplombe le restaurant.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA LANTERNE
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