LA LANTERNE
C'est un duo de passionnés, de surcroît, jeunes parents, qui donne à cette table le tempo d'une signature culinaire à découvrir !
Ambiance gastronomique pour Célia Bertrand, une cheffe ambitieuse et vraiment douée : Elle a le sens des équilibres, des textures et des saveurs qu'elle décline avec talent. Sa patte s'affirme au fil du temps, reste à asseoir sa signature. Son énergie, elle la nourrit au côté de son équipe, et notamment avec son mari, Romain Boucheseche, un sommelier investi qui orchestre et dirige la salle avec métier. Il aime procurer à ses hôtes les plaisirs du palais concoctés avec maîtrise sous l'œil bienveillant de la Lanterne du Bon Dieu qui surplombe le restaurant.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA LANTERNE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Félicitations aux équipes salle et cuisine pour toute la maestria dont vous faites preuve pour sublimer le moment.
À recommander aussi chaleureusement que l accueil que nous avons reçu.
Avec un service professionnel et une carte intrigante, le pari est totalement réussi, surtout si on a la chance d'avoir une des tables qui a une vue sur la cathédrale.
Peut-être une des plus belle surprise, surtout depuis la fermeture du restaurant gastronomique qui était proche.
Je ne peux que conseiller aux personnes souhaitant une expérience gastronomique raffinée.
J'ai découvert ce restaurant le 6 Mai avec des amis et j'en suis reparti complètement séduit! J'ai hâte de revenir à Metz pour y retourner!
Pour conclure, l'équipe est vraiment sympa!
Bravo et merci pour ce très bon moment.