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TERROIRS DE LORRAINE et Michel Roth vous propose d'embarquer pour un voyage culinaire à quai, du petit déjeuner au dîner.
Michel Roth a ouvert un restaurant dans sa Lorraine natale. Cet homme de talent et aux titres nombreux, a confié les rênes de sa cuisine à une brigade ambitieuse, à laquelle le chef Roth apporte son savoir-faire lorsqu'il est présent pour les coacher, toutefois on déplore un manque de constance qui entraîne des déconvenues certaines fois. La brasserie est ouverte en continu. La mise en avant de produits de chez nous est effective, abordée avec modernisme et tendance.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur TERROIRS DE LORRAINE MICHEL ROTH
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Déçue malgré des plats qui sont bons.
Retenté pour la fête des mères …. Catastrophique en cuisine comme en salle !!! J’y suis retournée quelques jours plus tard pour expliquer mes commentaires de vive voix… même pas un café pour le déplacement !!
Réessayé ce jour donc 5 ans plus tard …. Déçue… une salade pourtant … trop de sauce , olives noires dénoyautées insipides, lardons enfin que du gras … 3 bouts de fêta , quelques pickles… 19€ la salade verte ça fait cher !!! Même les cocktails sont décevant
Le service est cordial mais manque cruellement de professionnalisme …. Décidément …
Repas très bon. Cadre simple et sobre, ce que j'apprécie.
Cuisine juste délicieuse ????