La cuisine traditionnelle régionale du chef Fabrice Arnould dans un restaurant au cœur du quartier Impérial.
Au cœur du quartier Impérial, la brasserie porte bien son nom. Les murs boisés, les miroirs, les moulures et les tableaux aux dimensions impressionnantes confèrent au lieu une allure de brasserie à la parisienne inégalée. En cuisine, le chef Fabrice Arnould et sa brigade proposent des plats traditionnels et régionaux à la fois généreux et raffinés comme la choucroute (viande ou poisson) ou la poule au pot revisitée. Les fruits de mer sont toujours à l'honneur et raviront les amateurs.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur BRASSERIE DES ARTS ET MÉTIERS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Nous avons bien sûr laissé de la nourriture dans nos assiettes
Je ne recommande pas et n’irai plus
Au final, le rigolo derrière la caisse vous dit que c’est de votre faute que vous n’avez pas passé commande…
Soit, mais 5 entrées, 4 plats et la serveuse, qui prouve bien là son m’enfoutisme, ne voit qu’il manque 1 petit quelque chose???
Un oubli peut toujours arriver, mais se défausser en mettant ça sur le dos du client, du jamais vu!!!
Repas de fin d’année gâché, c’est sûr on y retournera pas, mais ça aussi apparemment, ils s’en foutent…