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2025
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La cuisine traditionnelle régionale du chef Fabrice Arnould dans un restaurant au cœur du quartier Impérial.
Au cœur du quartier Impérial, entrez dans le cadre élégant de la Brasserie des Arts et Métiers. Les murs boisés, les miroirs et les tableaux colossaux confèrent au lieu une atmosphère de brasserie à la parisienne inégalée. Le chef Fabrice Arnould et sa brigade confectionnent des plats traditionnels et régionaux à la fois généreux et raffinés comme la volaille mosellane ou la choucroute (viande ou poisson). Les fruits de mer sont toujours à l'honneur et raviront les amateurs.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur BRASSERIE DES ARTS ET MÉTIERS
3.6/5
42 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Visité en juin 2021
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Très déçu
Ce que nous avons mangé en famille était insipide
Nous avons bien sûr laissé de la nourriture dans nos assiettes
Je ne recommande pas et n’irai plus
Nous avons bien sûr laissé de la nourriture dans nos assiettes
Je ne recommande pas et n’irai plus
Visité en juin 2021
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Incroyable !!!
Le service était très professionnel! Les plats excellent et très bien travaillés. Le lieu est incroyable et très beau. Parfait pour manger bien (entree-plat-dessert) pour 35€/personne je recommande évidemment
Visité en janvier 2020
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Très belle brasserie
Dans un magnifique décor, un très bon repas nous est proposé. J’ai vraiment apprécié la choucroute de la mer. Service rapide.
Bien situé entre la gare et le centre.
Bien situé entre la gare et le centre.
Visité en décembre 2019
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Réclamation suite à annulation d’une table
Nous avons réservé une table de 5 personnes pour la soirée du nouvel an , j’ai contacté le personnel à 18h20 ( horaire de fermeture du restaurant ) , afin d’expliquer l’annulation en dernière minute de la table , suite à une invitée qui n’est pas en mesure de venir ce soir à cause d’une gastro entérite . La personne au téléphone m’a dit: « qu’elle n'était pas contente du tout , que ça ne se faisait pas d’annuler en dernière minute ». J’ai donc expliqué qu’une gastro sa ne préviens malheureusement pas en avance . Et que je suis bien polie de les prévenir de notre absence . La dame m’a raccroché au nez ... sans écouter mon explication . J’attends donc un rappel de la part du personnel afin de s’excuser du comportement inadmissible de cette dame .... .
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Questions fréquentes :
BRASSERIE DES ARTS ET MÉTIERS compte 42 avis avec une note moyenne de 3.6. Vous pouvez consulter les avis de BRASSERIE DES ARTS ET MÉTIERS en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur BRASSERIE DES ARTS ET MÉTIERS
BRASSERIE DES ARTS ET MÉTIERS se situe au 2 bis, rue Gambetta , 57000 Metz
Lundi
11:45 - 14:30
et 18:45 - 22:30
Mardi
11:45 - 14:30
et 18:45 - 22:30
Mercredi
11:45 - 14:30
et 18:45 - 22:30
Jeudi
11:45 - 14:30
et 18:45 - 22:30
Vendredi
11:45 - 14:30
et 18:45 - 23:30
Samedi
11:45 - 14:30
et 18:45 - 23:30
Dimanche
11:45 - 14:30
et 18:45 - 22:30
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Au final, le rigolo derrière la caisse vous dit que c’est de votre faute que vous n’avez pas passé commande…
Soit, mais 5 entrées, 4 plats et la serveuse, qui prouve bien là son m’enfoutisme, ne voit qu’il manque 1 petit quelque chose???
Un oubli peut toujours arriver, mais se défausser en mettant ça sur le dos du client, du jamais vu!!!
Repas de fin d’année gâché, c’est sûr on y retournera pas, mais ça aussi apparemment, ils s’en foutent…