AUTOUR DU ZINC
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Le lieu est dorénavant un bar à cocktails où les fruits et les alcools sont de saison. Tom Pfortner met un point d'honneur à proposer des cocktails de qualité et bien sûr originaux. Au temple de la mixologie, il y a du choix pour chacun. Pour les inconditionnels de la mousse, sept bières sont proposées à la pression. Qu'il s'agisse de distilleries ou de micro-brasseries, il se fournit essentiellement localement. Pour les petites faims, des tartines, planches, etc. provenant de producteurs locaux bien sûr accompagnent à merveille votre boisson. Des soirées à thèmes sont régulièrement organisées pour vivre un bel instant autour du zinc (eh oui, zinc désigne le comptoir d'un bar) !
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