HENRI LE BOULANGER
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Une devanture verte, des lettres jaunes, une parfum singulier qui se dégage du fournil, bienvenue chez Henri ! Dans le respect de la tradition artisanale, cette boulangerie vous propose une grande variété de pains traditionnels et biologiques. En bons puristes, Henri et son épouse fabriquent de multiples levains (blé, seigle, épeautre…) afin de donner ainsi à leurs pains un goût unique. Tout est pensé pour séparer la fabrication des pains traditionnels des pains biologiques afin de respecter les protocoles d'usage. Ici, le temps est relatif car pour faire du bon pain, il faut prendre le temps et le façonner avec le plaisir d'offrir le meilleur à sa clientèle.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur HENRI LE BOULANGER
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
accueil super
choix de pains et bons conseils
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Questions fréquentes :
Baguettes : Lotharia, Messina et Lutecia, de pures délices.
Un coup de coeur aussi pour le pain aux graines (céréales) qui peut être tranché à différentes épaisseurs.
Mon mari y achète le midi un menu avec un sublime pastrami.