SCHALLER ET FILS
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C'est le plus grand étal de poisson frais de la région mais aussi la plus ancienne maison dédiée aux produits de la mer. Entre les vendeurs affairés à transformer les poissons selon le désir des clients et les éclats de voix relayant les commandes qui viennent d'être passées, on y retrouve un peu l'atmosphère des criées. La marchandise en provenance de la côte arrive sur les étals en général le lendemain du jour de pêche. Les poissons entiers ou préparés en filets côtoient les fruits de mer que l’on prendra soin de vous préparer en plateau. Le samedi, aux beaux jours, il est conseillé de venir tôt car l’étal se vide rapidement. Astuce : sur le site Internet, chaque semaine, vous pouvez voir les promotions du jour et des recettes délicieuses. Dans la même idée, le service traiteur de l'entreprise est à ne pas rater !
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