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Restaurant gastronomique proposant une cuisine saine et créative avec des produits de terroir et des ingrédients plus atypiques
«M» comme mariage pour le jour J ! Ouvert aux tables individuelles pour les grands moments de l'année comme la Saint-Valentin, Pâques, la Fête des Mères, la fin d'année et Nouvel An, le restaurant M est réservé au quotidien pour des repas de groupe, évènements d'entreprise et familiaux. Le M offre une table gourmande et raffinée dans un bel environnement. Cette maison réputée propose aussi un service traiteur. Au menu de Noël, par exemple : filet de truite pochée et mousseline de panais puis poularde farcie avec risotto d'orge perlée, brunoise de poire en pickles...
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur DOMAINE, RESTAURANT ET TRAITEUR M
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Questions fréquentes :
Nous avons choisi Traiteur M pour le vin d’honneur et le repas de notre mariage et ce fut le meilleur choix possible.
Déjà convaincus par leur talent via leur service de traiteur à domicile Maison Baubon et ensuite par plusieurs recommandations d’amis ou collègues, nous nous sommes décidés assez rapidement de travailler avec eux.
L’organisation pré-mariage a été parfaite : Julien et son équipe ont été présents, réactifs et ont été très à l’écoute de nos envies.
Le chef a notamment accepté avec enthousiasme de personnaliser notre menu autour du thé, avec de très bonnes idées, judicieuses et créatives.
Le jour J, la mise en place s’est parfaitement déroulée. L’équipe de Julien a su se synchroniser avec les différents prestataires et notre famille pour garantir le déroulé optimal de la soirée.
Les serveuses présentes ce jour-là étaient aux petits soins avec nos convives, ce sont des personnes souriantes et très professionnelles.
Lors du vin d’honneur, les mises en bouches étaient délicieuses, rien n’est reparti en cuisine.
Quant au repas, là aussi, tout était savoureux, avec des cuissons justes, des produits frais et des associations originales : les nombreux convives se sont régalés !
De plus, la présentation des plats est raffinée et la vaisselle utilisée de très belle qualité.
Point culminant de la soirée, la pièce montée : une mise en scène festive avec une présentation parfaite, qui a ravi nos papilles pour la dernière fois de la soirée.
Un très grand merci à tout l’équipe du Traiteur M, notre mariage était formidable et c’est en grande partie grâce à vous !
A très bientôt pour une commande Maison Baubon ????