MARAICHAGE DU GEROLDSECK
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La ferme maraîchère de Nicolas Deom, en agriculture biologique depuis 2011, ouvre au public une boutique de fruits et légumes de saison, forcément, qui propose aussi les productions d'autres fermiers alentour. Il y a des conserves, des vins, des fromages. Au printemps ce sont les fraises et les asperges, puis en été les tomates, courgettes, etc. En automne, les mirabelles. En décembre, sapins de Noël, carottes, mâche, courges. Nicolas Deom a aussi investi dans un astucieux distributeur automatique de légumes frais bio installé dans la cour de la ferme. Pratique !
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