Adresse à Sierck-les-Bains servant une cuisine évolutive, un mets sensible et délicat, des viandes et des poissons
La Vieille Porte est une référence dans le pays sierckois ! En 1993, Sébastien Jost y rentre comme commis en 1997. Depuis 2005, c'est lui qui est au commande de la cuisine et son épouse Émilie vous accueille et vous conseille. Animés par la passion de leur métier, ils se sont entourés d'une équipe investie. La cuisine est évolutive, son produit phare, les ris de veau, un mets sensible et délicat qui demande maîtrise et justesse. Évidemment, poissons, légumes, et autres pièces de viande sont élégamment préparés dans un esprit de raffinement.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LA VIEILLE PORTE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Lieu propre, superbe service, prix en raccord avec les aliments proposés.
Hâte de pouvoir y retourner.
(Avis d'origine)
Ein wunderbarer Abend mit köstlichem Essen und ausgezeichnetem Wein. Die Desserts waren originell und gut, die Käseauswahl und Qualität umwerfend. Der Service war exzellent und das Timing perfekt. Preis/Leistung absolut korrekt. Auch das Ambiente hat mir sehr gut gefallen.