LES RUCHERS DE LA REINE
Apiculteur et arboriculteur à Vigy depuis 2000, Philippe Maire propose sur quelques petits marchés de la région, tout au long de l'année, ses quelques variétés de miel fabriquées avec passion. Si Philippe Maire comptait quatre ruches à ses débuts, il en possède aujourd'hui une quarantaine. Quant aux provenances, elles sont très variées : de Saint-Hubert à Jeandelaincourt en Meurthe-et-Moselle, en passant par les Vosges... Avis aux amateurs, un petit choix de tisanes (achillée millefeuille, mélisse, bruyère, frêne...) avec plantes sauvages cueillies à la main. Les gourmands, en revanche, se délecteront des confitures et pains d'épices faits maison !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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