Restaurant à proximité de Sarreguemines proposant une cuisine créative.
En pleine campagne mosellane, proche de Sarreguemines et de la frontière allemande, vous arriverez face à une grande maison qui abrite cette table de bonne notoriété. Julien Dimofski, trophée Grand de Demain lors du Gault & Millau Tour Grand Est 2017, dirige cette adresse avec maîtrise et ouverture d'esprit. La carte met en lumière fraîcheur et sélection pointue des produits cuisinés. Le chef aime particulièrement sublimer ces assiettes avec le végétal auquel il donne un relief époustouflant. Le terroir est savamment mis en valeur dans des assiettes créatives et surprenantes. Un décalage entre audace culinaire et décor rustique permet à chaque génération de s'y sentir à l'aise et séduite.
La nourriture est impeccable. Les prix sont raisonnables.