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Restaurant offrant une cuisine du terroir avec des saveurs de la mer et du monde à Saint-Cricq-Chalosse.
Reconnue par le Collège Culinaire de France à l'été 2022, l'Auberge du Laurier est nichée dans une bâtisse de plus d'un siècle dont la vocation était de recevoir les voyageurs. Avec son imposant chêne et son laurier, le jardin est un bel endroit pour déjeuner ou dîner avec vue sur les Pyrénées. A l'intérieur, le charme se conjugue à la modernité. Rigueur et originalité se retrouvent dans les assiettes signées Pascal Sauton aux commandes des cuisines depuis 2014. On goûte à des associations surprenantes au service du bon goût. Encore une adresse de référence !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur L'AUBERGE DU LAURIER
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Vous mangez en cuisine, pour 2 uniquement, avec le chef à côté qui vous prépare un menu découverte surprise en même temps que les autres tables du restaurant. Un moment très privilégié et des saveurs au goût de la saison excellentes.
A réserver absolument, attention je crois que ce privilège ne se fait pas tous les jours????
Aujourd'hui, nous avons donc pu découvrir la cuisine de l'auberge et nous n'avons pas été déçu. Nous avons passons un super moment. Merci à toute l'équipe (cuisine et service). Nous y retournons sans aucun doute. ???? Coralie.