PASCAL JUSOT SABOTIER
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Pascal Jusot est le dernier sabotier d'Ariège, probablement même de toute la chaîne des Pyrénées. Il a eu le bonheur de rencontrer monsieur Catala, sabotier à Andressein, qui lui a transmis le savoir-faire nécessaire à la fabrication des sabots. Tous les sabots entièrement fabriqués à la main sont réalisés dans des essences locales. Pascal Jusot fabrique des sabots bethmalais, des sabots de jardin mais aussi divers souvenirs et des objets traditionnels et décoratifs en bois. Une visite incontournable pour découvrir le fabuleux sabot de bethmale.
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