BAR HOTEL RESTAURANT LE CAFE DE PARIS
2024
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Une adresse proposant une cuisine savoureuse de produits locaux à Brassac.
Depuis 2014, Arnaud Caré anime cette table campagnarde centenaire avec goût. En cuisine, le chef mitonne de bons petits plats à l'aide de produits délicieusement locaux, à l'image de la garbure de canard, de la tête de veau sauce ravigote ou la poitrine de volaille aux morilles. Très canaille, cette adresse généreuse a su séduire les palais montagnols et le nôtre. Bonne nouvelle : Arnaud propose également des chambres rénovées. Une halte de qualité pour ceux qui souhaitent séjourner dans un cadre authentique, pensé dans l'esprit d'un relais de poste.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur BAR HOTEL RESTAURANT LE CAFE DE PARIS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
La diversité des produits dans l'assiette ainsi que l'équilibre des saveurs relève du génie, surtout à un prix si abordable.
Le chef Arnaud ne cesse de surprendre tout en utilisant des saveurs identifiables par tous.
Cet établissement est, sans égal, le meilleur restaurant que j'ai eu la chance de visiter.
Questions fréquentes :
Alors je rejoins le commentaire de vadou, je ne peux pas dire mieux que de féliciter toute l'équipe, du service, au plat à la soupe de poisson, à la propreté, la déco.
20/20 vraiment bravo !
Ce restaurant est incroyable.
Merci à toute l'équipe ainsi que au personnel de la cuisine qui sont venus nous remercier pour leur avoir fait confiance.