LA MAISON ROUGE
Y aller et contacter
Restaurant à deux pas du centre-ville pour savourer les grands classiques de la gastronomie alsacienne.
Pour être rouge, elle est rouge cette maison, et entourée de verdure ! A deux pas du centre-ville, à l'entrée de la rue piétonne, on ne peut pas la louper, et c’est tant mieux ! Car ici, on peut savourer les grands classiques de la gastronomie alsacienne, dont les tartes flambées (servies midi et soir, sauf en novembre et décembre où elles sont à la carte en soirée). Les autres plats qui font honneur à la région : baeckeoffe, sandre au riesling, rognons de veau flambés, tarte à l’oignon, escargots à l’alsacienne, grumbereckiechle gratiné au munster, bouchées à la reine, choucroute, et puis kougelhopf glacé au marc de gewurztraminer, tarte aux pommes et struedel. La salle à manger est typique avec ses belles fresques signées Charly Barrat, un célèbre peintre alsacien. La terrasse orientée plein sud est arborée et fleurie... et donc très courue quand le soleil brille. En outre, les amateurs de boissons maltées et mousseuses ne manqueront pas de faire un petit tour du côté de la bierstub, où, là aussi, le rouge domine sur les murs : 60 sortes de bières sont proposées, mais aussi des cocktails aux saveurs de saison. Une petite carte vous y est proposée (croque-monsieur, pizzas, quiches) jusqu’à 23h, du vendredi soir au dimanche.
Avis des membres sur LA MAISON ROUGE
Je partage l'avis de Maryline Guilbaud.
J'ai invité mon fils à ce restaurant afin de lui reserver une belle surprise car aux vues des tarifs pratiqués je pensais lui offrir un très bon restaurant. J'étais assez deçu de la prestation et surpris d'être servi par des jeunes mineurs (aucun personnel qualifiés de présent pour les guider). Résultats les jeunes sont livrés à eux mêmes : Personne n'à demandé si le repas ce passait bien, aucun morceau de pain disponible (sauf peut-être en supplèment ?), aucune boisson proposées (vin ou eau).
Tout est en supplèments malgré les tarifs élevés : Sauce forestière pour cordon bleu à 3€ en supplèment (sauce madère simplissime avec quelques morceaux de champignons coupés grossièrement). Cordon bleu à 23€50 + 3€ de supplèment pour la sauce = 26€50.
Certes le cordon bleu est réalisé avec des produits de qualités mais il reste sec sans prendre sauce et se retrouve gaché si l'on le mange avec la sauce. De fait je suis relativement déçu par le tarif et la prestation. La pizza de mon fils était bonne mais très chère : 15€50 et pas spécialement très garni. Il a fallu rajouter 50cts pour que mon fils puisse avoir un doggy-bag. Donc je suis mitigé et relativement déçu du service et de la qualité en comparaison du prix pratiqué. Se restaurer sur Strasbourg revient moins cher pour manger mieux...
Merci pour votre commentaire. Surpris d'être servis par des jeunes ? Ne savez vous pas qu'il existe des apprentis dans les entreprises qui sont là pour apprendre le métier sur le terrain ? Heureusement, d'ailleurs, qu'il y a encore des jeunes qui veulent travailler dans la restauration. Une personne majeure était bien présente au service. Elle m'a même dit que c'est elle qui vous a servi et proposé du vins, vous lui avez dit que tout c'était très bien passé. Pourquoi leur dire cela pour après nous mettre ce genre de commentaire ? Utilisez vous votre compte Google pour descendre les restaurants au vu de vos commentaires ? Allez sur Strasbourg manger une pizza ce sont les mêmes prix voir plus élevés justement. Malheureusement, nous ne pouvons pas satisfaire tout le monde. Cordialement
Samedi, c'était juste pour déjeuner en couple et nous nous sommes régalés avec une cuisine locale simple mais très copieuse et bien préparée surtout.