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Restaurant proposant des plats originaux dans un cadre chic à Barr.
Véritable virtuose en cuisine, Sébastien vous régale de plats originaux composés à partir de ses coups de cœur du marché et de saison : terrine de foie gras de canard et kougelhopf maison toasté ; selle d'agneau rôtie, déclinaison de légumes d’hiver des fermes alsaciennes, jus de viande au poivre vert ; cabillaud, fenouil et endives relevés à la citronnelle et aux algues... Ajoutez à cela une carte des vins qui fait la part belle aux producteurs locaux. Une belle adresse sur la route des Vins, dans un cadre chic et sobre au sein d'une jolie maison alsacienne.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur L'ESSENTIEL
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Personnels souriants et passage du chef en fin de repas. Parfait
Merci pour votre avis et ravi que vous ayez passé un beau moment dans notre établissement.
A bientôt
Mr Hopgood
On s'efforce de trouver le juste prix par apport au produits utilisés et la prestation servie au restaurant. Désolé que cela ne vous ai pas convaincu.
Cordialement
Mr Hopgood chef/gérant
Merci pour votre retour. Nous essayons de mettre notre passion au service des clients afin que vous passiez un moment agréable.
Cordialement
L'équipe de l'Essentiel
Toute l'équipe est heureuse de vous avoir fait passer un agréable moment.
Cordialement
Le chef
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Questions fréquentes :
Merci pour votre belle critique. Nous essayons effectivement de trouver un bon compromis entre gastronomie et quantité afin que le client passe un bon moment.
A bientôt
Mr Hopgood Chef/gérant