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Restaurant proposant des plats originaux dans un cadre chic à Barr.
Véritable virtuose en cuisine, Sébastien vous régale de plats originaux composés à partir de ses coups de cœur du marché et de saison : terrine de foie gras de canard et kougelhopf maison toasté ; selle d'agneau rôtie, déclinaison de légumes d’hiver des fermes alsaciennes, jus de viande au poivre vert ; cabillaud, fenouil et endives relevés à la citronnelle et aux algues... Ajoutez à cela une carte des vins qui fait la part belle aux producteurs locaux. Une belle adresse sur la route des Vins, dans un cadre chic et sobre au sein d'une jolie maison alsacienne.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur L'ESSENTIEL
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Merci pour ce bel avis.
Cela nous touche beaucoup de voir des clients heureux de leur repas.
Pour la cigarette, c'est encore difficile de l'interdire à l'extérieur mais je comprends votre réaction.
Encore merci et à bientôt.
Cordialement
Sébastien Hopgood chef gérant de l'Essentiel
Nous sommes tous heureux de vous avoir fait passer un bon moment dans notre établissement.
Cordialement
Sébastien Hopgood chef gérant
Heureux de vous avoir comblé.
Cordialement
Sébastien Hopgood chef gérant
Merci pour ce bel avis.
Cela nous touche beaucoup, beaucoup de travail pour sortir de belle assiettes.
Encore merci de votre visite.
Cordialement
Sébastien Hopgood chef gérant
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Questions fréquentes :
Personnels au top
De l'entrée au dessert..un sans faute
Bravo
De retour, nous ne manquerons pas de revenir ????
Merci pour votre bel avis.
Nous sommes heureux de vous avoir fait plaisir, c'est notre but et apparemment le contrat est rempli.
Cordialement
Sébastien Hopgood chef gérant