L'AUTENTIC
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Au premier abord, c'est une crêperie sympa dans la rue Lafaurie, mais en étudiant la carte, on se rend compte qu'il n'y a pas que ça… On peut déguster une blanquette de veau, un os à moelle… tous ces plats traditionnels qui ont peu à peu disparu. C'est la cuisine authentique de nos grands-mères. Laurent Dell'unto bien connu à Foix a ouvert ce nouvel établissement avec le chef Pascal Bergon qui travaille à base de produits frais. L'accueil est du même niveau que les plats proposés et la déco, à la fois moderne et traditionnelle, apporte une ambiance cosy.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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