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Avis LE PHOEBUS Foix

Name: LE PHOEBUS
Address: 3, cours Irénée-Cros, Foix, France, Occitanie, 09000, FR
Telephone: 05.61.65.10.42
Price range: €€€
Rating: 4.7

Avis des membres sur LE PHOEBUS

4.7/5

71 avis

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Trier par :

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Valérie D.

Visité en janvier 2025

Restaurant gastronomie cosy et chaleureux

Evelyne G.

Visité en janvier 2025

Nous avons apprécié cette très très bonne table. Le cadre est magnifique et le service vraiment au top. Nous souhaitons à toute l'équipe bonne continuation pour certains et une belle retraite au chef !!!!

Gilles G.

Visité en décembre 2024

C'était la der des der, la première avec Madame il y a 34 ans, un régal ! La fin d'un cycle, le début d'une nouvelle vie !
Bravo et bonne retraite ! G.G

Michel T.

Visité en décembre 2024

Excellente cuisine, très gourmande

Veronique S.

Visité en novembre 2024

Très bonne cuisine face aux château de Foix. Service impeccable et sympa le chef qui vient nous voir à la fin du repas. Je recommande les yeux fermés

Yvette V.

Visité en novembre 2024

Que dire , ????pour l'accueil, l'entrée est magnifique avec tout son charme, la salle du restaurant et tout a l'identique tout est soigné une table de grand restaurant. Le menu excellent du début a lafin????. Le serveur trés agréable avec peu d'attente. Merci au chef de cuisine Mr Lamotte je me suis régalé, j'ai passée un bon moment J'ai bien apprécie le dessert le Phoebus avec la georgette. Bonne continuation, a refaire .... ????

yves l.

Visité en novembre 2024

Le hasard de la route me conduit 30 ans après mon premier passage au Phoebus.
Comment faire passer par écrit l' investissement de ce Grand Chef pour nous régaler ?
Assiettes magnifiques et copieuses composées de mets fins aux saveurs exceptionnelles.
Le maître d'hôtel veille sur sa salle, pleine ce jour, avec une attention dédiée à chacun.
Aucune attente de l'entrée au dessert. Tout est fluide.
Quel respect, à Monsieur Lamotte, pour une telle abnégation afin de servir son client comme son hôte!
Dépêchez-vous, ce grand Monsieur de la cuisine parle de prendre sa retraite !!! Sans aucun doute bien méritée...
A recommander vivement.

Sarah R.

Visité en novembre 2024

De l'accueil jusqu'au départ : un service d'exception. Sans parler de la cuisine qui était parfaite. Temps d'attente idéal, quantité idéale, prix plus que correct au vu de la qualité, cadre magnifique avec le point de vue sur le château, en bref tout était parfait !

Marco

Visité en novembre 2024

Cet établissement demeure Le Restaurant Gastronomique de Foix!
Tout est parfait:la cuisine est raffinée, généreuse et gouteuse,les produits sont frais et délicieux.
Le cadre est soigné,les tables sont nappées,la vue sur le château est superbe!
les tarifs sont trés raisonnables.
Le service de Stéphane est attentionné,professionnel et distingué.
L'adresse incontournable à Foix.

Rhoo N.

Visité en octobre 2024

Belle vue sur la ville de Foix et sur l'Ariège depuis la salle du restaurant.

La cuisine est bonne et le service est impeccable. Sans doute un des meilleurs restaurants de Foix.

Charlotte R.

Visité en octobre 2024

Une cuisine toute en finesse et succulente, nous avons adoré nos plats et l'accueil que l'on a reçu ! Merci

Philippe R.

Visité en septembre 2024

Excellente adresse, rapport qualité prix, menus, présentation... Un peu compliqué joindre au téléphone, stationnement aléatoire. très recommandable.

Thomas G.

Visité en septembre 2024

Excellent rapport qualité prix, les plats sont très travaillés et nous font découvrir de nouvelles saveurs, service très rapide, serveur très aimable, nous avons passés un bonne soirée !
Seul hic, pourquoi en 2024 donne t’on encore un carte des menus sans prix aux femmes..?

Erin

Visité en septembre 2024

Excellente expérience gastronomique avec vue sur le château de Foix. La cuisine est délicieuse et créative, chaque plat est un régal pour les yeux et les papilles. La vue sur le château ajoute une touche magique au repas. Mention spéciale au serveur, qui gère le service seul avec une efficacité remarquable. Malgré cela, le service reste fluide et attentionné tout au long du repas. Un lieu incontournable si vous passez par Foix, pour la qualité de la cuisine et la beauté du cadre.

Nathaniel W.

Visité en septembre 2024

My wife and I had a wonderful meal at Phoebus. The service was great and the restaurant accommodated my wife who is vegetarian without any issues. The food was delicious and great value. We would thoroughly recommend a visit :-)

Eric C.

Visité en septembre 2024

Excellent restaurant, un service de qualité, une carte de vin intéressante, un service de qualité. Je vous le conseille.

Laurène B.

Visité en septembre 2024

Très belle découverte pour un séjour éclair d'une soirée, la personne en salle était très agréable et la cuisine d'une merveille, rien à dire ...nous nous sommes régalés du début à la fin.

sandrine B.

Visité en août 2024

Nous avons été conquis par la qualité et la quantité. Une cuisine délicieuse et raffinée.
Nous le conseillons sans hésiter et y reviendrons avec plaisir.

Sezam75 S.

Visité en août 2024

Expérience magnifique

Juliette G.

Visité en août 2024

Très belle découverte ! Un cadre magnifique, un service attentionné et une cuisine absolument délicieuse...plaisir des yeux et des papilles garanti ! Merci au chef et à son équipe.

Christophe D.

Visité en juillet 2024

Une soirée magnifique et excellente, le top. Service aux petits soins, sympa et avec le sourire, merci

PATRICK

Visité en juillet 2024

Toujours aussi bien et bon !

Roselyne P.

Visité en juin 2024

Très bon restaurant. Plat agréablement présenté et copieux.
Service sympathique et professionnel

Florian M.

Visité en juin 2024

Ce restaurant ne mérite pas un 4,5, il mérite beaucoup plus ! Dès le premier pas dans cet établissement, nous sommes subjugués par la belle vue de Foix et son mythique château ! Ensuite vient le diner irréprochable, tout comme le service qui a été parfait avec une organisation digne de grands restaurants, je vous félicite ! Je recommande sans hésitation ce restaurant

Justine B.

Visité en juin 2024

J’ai choisi « le goût de l’harmonie » le menu était EXCELLENT !
Produits frais et fais maison du début à la fin !
Je vous le recommande sans hésiter. La vue de la salle du restaurant donne sur le château c’est magnifique.
Merci au serveur pour son amabilité ainsi que son professionnalisme ????????

Cha C.

Visité en décembre 2023

Le Phoebus est une valeur sûre : cuisine délicieuse et de saison avec des produits frais, Chef passionné et expérimenté, présentation soignée, service parfait, amabilité du personnel, vue imprenable sur le château. Toujours un plaisir d'y retourner !

Garcia M.

Visité en décembre 2023

Tout a été impeccable : nourriture, service, ambiance. Je recommande vivement ????

Léa

Visité en novembre 2023

Nous avons découvert ce joli restaurant durant un week-end improvisé à Foix.

Le cadre est magnifique, le service impeccable et la nourriture , j'en ai encore l'eau à la bouche.

Je salue notamment l'efficacité du chef et du chef de salle qui savent gérer leurs clients parfaitement , sans attente et avec beaucoup de sympathie.

Guillaume R.

Visité en novembre 2023

Magnifique restaurant,avec une cuisine raffiné et un service irréprochable.

stalneaa

Visité en novembre 2023

Très très bon, les saveurs sont un délice, seul hic, pas de chauffage nous sommes donc parti très rapidement en fin de repas c'est un peu dommage mais a part ça je recommande fortement ce restaurant qui pour moi est le meilleur que j'ai essayer sur la région pour le moment ????