Restaurant où découvrir la cuisine iranienne aux produits frais et bio
Venez découvrir les saveurs subtiles et envoûtantes de la gastronomie perse dans ce restaurant bien implanté à Foix. Sa propriétaire, Mahtab, est iranienne, et s'est mariée avec un Ariégeois. Grâce à elle, vous en apprendrez plus sur ce pays oriental fascinant et riche d'une histoire plurimillénaire, et vous vous évaderez complètement le temps d'un repas. Et surtout, vous goûterez sa cuisine, parfumée et délicate. Les plats sont tous succulents, cuisinés à partir de produits frais et biologiques, pour un résultat d'une très haute qualité.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LES 1001 NUITS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
j'ai étais tout simplement bluffé ! C'était simple, frais, excellent !
Des produits frais, et qui varies :-)
Le jeune serveur est très attentionné, explique bien le menu et les subtilités s'il y en a,
cela fait vraiment plaisir d'avoir un serveur avec le sourire et la banane pour vous servir :-)
Ensuite la cuisinière, seule en cuisine ! Ce donne à fond ! Ses assiettes sont variées, copieuses, belles et surtout savoureuses :-)
Les mélanges d'épices ne sont jamais à la limite d'en avoir trop pour emporter un plat
par trop d'acidité, trop de sucré, sale ... bref un bon équilibre.
Elle est venu discuter avec nous, et n'étant pas de gros mangeur, elle nous a tout mis les restes dans un doggy bag pour encore en profiter chez nous !
Le dessert était tout simplement une turie ! un framboisier aux couleurs franco/iraniennes ! La génoise et la crème du framboisier était légère et très rafraîchissante en été et s'association pistache iranienne et caramel au beurre salé d'un bon vieux breton est super efficace ! Bref, je suis déçu de ne pas habiter Foix :-)
Bon courage à eux pour la suite et qu'ils continuent dans leur lancé !
Le prix exorbitant demandé ne correspond en rien aux aliments servis.
C’est une honte. Du vol manifeste !!!!!!