Résultats Restaurant de cuisine française à Foix

CON ART

Cuisine française €€
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11, rue de l'Arget, 09000Foix, France
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2024
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2024

Restaurant spacieux, à la fois lieu d'exposition, proposant une délicieuse cuisine, d'une présentation très originale, à Foix.

Casquette vissée sur la tête, Jean-Pierre Loget a ouvert ce nouveau restaurant, au nom un brin provocateur. Bien que petite, la salle est spacieuse et on ondule entre galerie d'art et restaurant car c'est également un lieu d'exposition. La cuisine est délicieuse, d'une présentation très originale. Nous nous sommes régalés d'une terrine de boudin en forme de brownie et d'un œuf parfait, patate douce, présenté comme une gaufre. À noter, un service traiteur est à votre service pour vos événements. Con Art, un restau qui cuisine dans les règles de l'art.

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FredTokTok
Visité en avril 2024
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Cadre/Ambiance
Service
Chef talentueux et passionné
Je suis déjà venue à quatre reprises chez Con Art. La carte témoigne toujours de choix judicieux : à la fois consensuelle pour plaire à une majorité, mais aussi suffisamment élaborée pour les clients plus exigeants, à la recherche de nouveautés. Jean-Pierre revisite des classiques, avec un twist contemporain bienvenu. Une maîtrise indéniable de la cuisine, tant sur les cuissons et les textures que sur les associations de saveurs et de couleurs.
Vous serez également très bien accueillis et servis par Remi en salle. Un bon duo de choc !

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Questions fréquentes :

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CON ART se situe au 11, rue de l'Arget , 09000 Foix
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