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En Ariège, il y a des institutions comme le château de Foix, la mounjetade, la chasse et... la charcuterie Rouch en boutique et sur les marchés. Depuis 1870, la maison élabore dans les règles de l'art une charcuterie fraîche, sèche ou cuite confectionnée avec des cochons reçus entiers et élevés dans le Sud-Ouest. La boucherie, elle, est exclusivement ariégeoise. Les charcuteries traditionnelles et spécialités ariégeoises de la maison Rouch sont élaborées dans un laboratoire à proximité de Foix. Jambon du pays ariégeois, saucisson sous la cendre, pâtés, cassoulet..
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Avis des membres sur CHARCUTERIE ROUCH
4.3/5
27 avis
Rapport Qualité/Prix
Service
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Questions fréquentes :
CHARCUTERIE ROUCH compte 27 avis avec une note moyenne de 4.3. Vous pouvez consulter les avis de CHARCUTERIE ROUCH en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur CHARCUTERIE ROUCH en cliquant ici
CHARCUTERIE ROUCH se situe au Place Saint-Volusien , 09000 Foix
Lundi
Fermé
Mardi
07:30 - 12:30
et 15:30 - 19:30
Mercredi
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Jeudi
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Vendredi
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Le saucisson cendré est très bon.
A l'occasion j'y retourne.