2024
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Restaurant avec cuisine innovante aux saveurs du terroir à déguster en terrasse
Bien connus dans le monde de la restauration, Laurent Arrighi et son épouse Marie nous régalent dans leur superbe établissement. Vous pourrez déguster, dans un décor chaleureux, une cuisine innovante et goûteuse, tout en respectant scrupuleusement les saveurs du terroir. La carte varie au gré des saisons. Vous savourerez une truite fumée aux baies roses, un médaillon de veau fermier, et le fameux dessert, le béret pyrénéen au chocolat, une des spécialités de la maison. Les baies vitrées donnent sur le jardin et une belle terrasse très calme.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur LE CLOS GOURMAND
Ouvert du mercredi au samedi de 12h à 13h45 et de 19h30 à 21h15 ; le dimanche de 12h à 13h45. Menus de 35 € à 59 € (menu végétarien 32 €). Menu enfant : 15 €. Formule du midi : 18 € (entrée+plat ou Plat+dessert. Menu complet : 22 €).
Message de la direction
Le Clos Gourmand de Lorp-Sentaraille, dirigé par le chef Laurent Arrighi, est un délicieux trésor culinaire situé à la périphérie de Saint-Girons. Fort de son expérience à l'Hôtel de la Tour à Saint-Lizier, Arrighi élabore un menu moderne, empreint de tendances contemporaines et d'une touche d'essence du terroir. Les plats du Clos Gourmand sont tout simplement sensationnels. La tatin d'endives à la poire et au comté, accompagnée d'une audacieuse glace au roquefort, en est un exemple. La lotte rôtie avec risotto aux artichauts et sauce au homard est un chef-d'œuvre d'équilibre des saveurs. Son magret de canard au parmesan et au basilic, accompagné d'une crème à l'ail confit, est également une symphonie de saveurs. Avec un menu du jour à partir de 22 euros, Le Clos Gourmand offre un voyage culinaire accessible à tous. Les desserts aux noms imaginatifs promettent une conclusion sucrée à une expérience gastronomique inoubliable.
Avis des membres sur LE CLOS GOURMAND
Je recommande sans problème.
Une carte avec quasi que des vins bio…. Le graal !!
Questions fréquentes :
Tout, parfait.