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Brasserie offrant des produits bio et du terroir local, des plats du jour et d’autres pour les végétariens à Agen.
Chaleureuse et design, cette brasserie voisine du cinéma "CGR Agen" séduira les papilles des amateurs de circuits courts et de mets biologiques. A sa tête, Yan Douady met à l'honneur la richesse du terroir local. Avec sa compagne Julie Modat, il a créé un lieu simple, familial. En bref : épicurien. Soupe du jour, épaule d'agneau confite et jus à l'ail, risotto de Saiont-Jacques : tout est confectionné avec des produits estampillés bio. Essayez la Popita (faite avec une pâte à pain aux blés anciens) au magret, à la truite, ou végé, elles sont délicieuses.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
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un accueil chaleureux et compétent souriant
A l écoute des enfants
Belle carte des vins
Incontournable à Agen