Une belle adresse à Agen avec une cuisine inspirante proposée par la jeune cheffe Louise, dans une salle à l'ambiance feutrée.
La cuisine fusion de la Cheffe Louise Proux reflète l'âme d'une jeune femme qui puise son inspiration au-delà des frontières, exprimant dans ses plats une énergie créatrice vibrante et maîtrisée. En salle, son complice de toujours, son père Xavier, veille à l'ambiance chaleureuse d'un décor moderne. Louise transporte vos papilles aussi bien au Japon avec un beignet frit karaage, au Liban avec une purée de légumes baba ganoush, qu'aux États-Unis avec un gâteau Red Velvet magnifiquement revisité. Un magnifique voyage culinaire à ne pas manquer.
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Avis des membres sur ARÔME
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Nous avons passés une très belle soirée merci pour le feuille à feuille de chèvre , pour l’agneau confit et la daurade
Nous reviendrons vite