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Restaurant proposant des tartes avec une cuisson au feu de bois à l'ambiance chaleureuse et champêtre.
Pascale Vogler est aux fourneaux de ce superbe établissement niché au cœur d'une ancienne ferme dîmière bien retapée. Chaque jour, on peut y déguster les plats alsaciens. Les tartes flambées sont évidemment de la partie et sont réalisées de manière traditionnelle, avec une cuisson au feu de bois. Pour les fêtes et les événements, les menus se font plus élaborés tout en gardant leur ancrage régional pour notre plus grand plaisir. Si vous êtes à la recherche d’un lieu accueillant pour une réunion de famille, voici un établissement qui vous comblera.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE CHOU'HEIM
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Très belle carte.
Et Très très bon.
Merci
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Questions fréquentes :
La tarte flambée est très bonne et généreuse, le civet de joue de boeuf parfaitement mariné, très goûtu et les spaetzele très bons, le cordon bleu à la crème très bien, mention spéciale pour la purée qui a particulièrement plu ! Le burger Alsacien une tuerie avec sa petite sauce et sa salade.
La tarte du jour pour finir, a également remportée tous les suffrages !
Si nous devions cité un tout petit bémol c'était au niveau du service, un peu lent et avec des oublis, mais cela a été brillamment géré par notre serveuse à la fin du repas, qui nous a fait une belle remise sans que nous ne demandions rien.
C'est très commercial et nous avons apprécié le geste !
Dernier petit point : la salle du bas où nous étions manquait de chauffage à notre goût et nous avons eu des retours de fumée de cigarette froides à deux reprises, sans doute du au fait qu'il y a un accès direct sur l'extérieur où les gens vont fumer.
Dans tous les cas nous avons passé une belle soirée et reviendrons !