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Avis LE COMPTOIR DU BARREZ Mur-De-Barrez
Avis des membres sur LE COMPTOIR DU BARREZ
4.6/5
27 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Plat soigné
Martine et Michel Engerant
Nous y reviendrons avec joie
Un parking privé est disponible
La salle intérieure ainsi que la terrasse sont parfait pour passer un très agréable moment
Félicitations aux jeunes serveurs pour leurs accueil et leur sympathie
Situation remarquable pour visiter la région.
La qualité et le service sont aux rendez-vous. C’était excellent. Merci.
Le cadre est joli, le prix raisonnable.
J'ai surtout mangé la meilleure blanquette de veau de ma vie pour le moment. Très équilibrée, accompagnement riz blanc simple, lui-même sublimé par la sauce de la blanquette.
Le dessert était également très bon, préparé avec intelligence; la boule de glace sur le gâteau était assez tendre pour ne pas écraser le reste de la structure quand on prend une cuillère de l'ensemble de la création (glace, gâteau, coulis).
Par la suite, le chef m'a expliqué que cela était du fait d'une glace préparée à chaque service.
De le cuisine élégante et généreuse. De la cuisine française... rare de nos jours; à l'ancienne c'est à dire complexe, et non compliquée, subtile et non fade, harmonieuse et non spectaculaire.
Félicitations de la part d'un jeune basco-béarnais.
Je regrette un service en demi teinte tout de même... Une jeune femme super ! Mais c'est surtout un jeune serveur qui s'est occupé de nous. Bien que débutant, je pense, et conscients du fait qu'il faille bien commencer quelques parts, nous avons du demander plusieurs fois une carafe d'eau ou un verre de vin...
Je vous recommande tout de même vivement ce restaurant !