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Juan Carlos a quitté les gorges du Tarn pour celles de la Dourbie. Le restaurant dont le nom a été choisi en l'honneur de la musique du film est situé sous les voûtes des templiers. Le chef a quatre jardins et travaille ses légumes : tomates, salade, courgettes... Ici, presque tout est fait maison, foie gras, pain d'épices, biscuits pour les glaces... La spécialité de l'adresse est la salade de ris d'agneau et l'association saucisse-truffade. L'été, il propose une salade végétarienne. L'hiver, ce sont des plats plus familiaux qui prennent le relais.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur ARMAGEDDON
Fermé de janvier à mars. Ouvert du vendredi au mercredi le midi. Formule du midi : 18 €. Terrasse.
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Questions fréquentes :
