2024
Recommandé
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Petit restaurant situé sur la place du marché proposant le soir une formule tapas bar à vins avec des petites assiettes
Emilie et Edouard ont ouvert au printemps 2022 ce petit restaurant sur la place du marché tout en ambiance et en saveur. Baptisé Touosto, la tartine en occitan, il propose une assiette centrée autour du produit où le légume n'est pas un accessoire, mais central. A midi, une seule formule du jour : crème de lentilles petit pois et jeune pousse, filet mignon épeautre carottes rôties, et comme dessert choux craquelin noisettes caramélisées. Le soir, une formule tapas bar à vins avec des petites assiettes, cinq salées et deux sucrées.
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Avis des membres sur TOUOSTO
4.9/5
25 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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TOUOSTO compte 25 avis avec une note moyenne de 4.9. Vous pouvez consulter les avis de TOUOSTO en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur TOUOSTO en cliquant ici
TOUOSTO se situe au 26, place du Bourg , 12000 Rodez
Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
12:00 - 15:00
Jeudi
12:00 - 15:00
et 19:30 - 23:00
Vendredi
12:00 - 15:00
et 19:30 - 23:00
Samedi
12:00 - 15:00
et 19:30 - 23:00
Dimanche
12:00 - 16:00
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Le midi, c'est l'excellent menu de saison où l'on déguste des produits frais tout droit sortis du panier du marché. Le soir, c'est l'atypique tapassiettes où l'on peut déguster ce que l'on veut, autant que l'on veut, quand on veut, et surtout dans l'assiette de son voisin (tout le monde sait que c'est bien meilleur). Le dimanche, c'est l'exceptionnel brunch où l'on ne sait plus où donner de la tête. Je ne peux choisir mon préféré ! ????
La cuisine est de saison, locale et créative ; en témoigne leur titre de Maître Restaurateur. Les cocktails sont originaux, les bières artisanales et la carte des vins travaillée. La décoration est aussi raffinée que la cuisine et l'ambiance est conviviale. L'accueil est toujours chaleureux et toute l'équipe est souriante et attentionnée. ????????
Bref, pensez à réserver car vous ne serez pas les seuls gourmands à pousser la porte de Touósto ! ????
Émilie & Édouard, bravo pour votre travail et merci de nous partager votre amour pour la cuisine ! ????????
À très bientôt. ????????
La déco est top et l’équipe aussi
On reviendra !!!