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Recommandé
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Frédéric, à la tête de la poissonnerie Abyss, et Kévin, chef, se sont associés pour proposer cette table iodée en plein cœur historique de Rodez. La carte, essentiellement poissonneuse, est unique en son genre sur le piton, d'autant qu'elle conjugue avec succès les produits de la mer à ceux du terroir aveyronnais. Outre son menu décliné en entrée-plat-dessert (bouillon thaï crevette coriandre et cacahuète, brandade de morue, mousse fromage blanc melon et pécan, par exemple), La Table d'Abyss décline de savoureuses tapas en version chaude ou froide.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur LA TABLE D'ABYSS
4.5/5
25 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Questions fréquentes :
LA TABLE D'ABYSS compte 25 avis avec une note moyenne de 4.5. Vous pouvez consulter les avis de LA TABLE D'ABYSS en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LA TABLE D'ABYSS en cliquant ici
LA TABLE D'ABYSS se situe au 4, rue de la Barrière , 12000 Rodez
Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 14:00
Mercredi
12:00 - 14:00
Jeudi
12:00 - 14:00
Vendredi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:00
Samedi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:00
Dimanche
Fermé
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Toujours des idées différentes autour du poisson et de la mer, et plats toujours excellents, patrons au top et super sympa, on adore
Il ne manque que la carte de fidélité !
Service lent, plats peu goûteux (accras, risotto) et surtout cuissons mal maîtrisées ( une asperge croquante c’est délicieux mais ce n’est pas le cas du poireau !)
Le dessert vous permet de finir le parcours à longues foulées sereines, que ce soit avec le chocolat travaillé de 3 manières - l'onctuosité de la mousse, parfaite, bataille amicalement avec l'émietté de biscuits, le jeu de textures contrastées ajoutant au plaisir, ou avec les fraises sur mousse de yaourt et fenouil confis - une tuerie, le fenouil sous cette forme ! -, manière de clore une jolie promenade dans un univers minéral et végétal, subtil, harmonieux et équilibré. Le petit financier chocolat au piment d'Espelette, avec le café, excellent, vient porter le point final à cette exceptionnelle balade. Le tout à un prix des plus corrects, une qualité perceptible du choix des matières premières, le tour de main, le goût de l'inattendu sans tomber dans la démonstration, la légèreté sans prétention. Une merveilleuse soirée. On vous souhaite à tou·tes une aussi belle surprise.