BIG GACHOU
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Chouette restaurant de burgers réputé pour sa carte très rurale à Rodez présentant des propositions savoureuses et locales.
Célèbre pour ses ris d'agneau et sa carte très rurale, cuisinés à l'Hôtel du Viaur à Ségur, Sébastien Gache a importé à Rodez sa bonne humeur et ses bons produits locaux, pour créer ce chouette restaurant de burgers made in Aveyron. On y trouve son fameux Black Flambadou, flambé au capucin, qui lui avait valu le coup de cœur à la coupe de France de burger. Mais aussi d'autres propositions aussi savoureuses et locales, dont le Rodézien aux copeaux de Vieux Rodez ou le Nugget, un véritable filet de poulet frit, au bon goût de campagne.
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Avis des membres sur BIG GACHOU
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